2024年11月2日,中国中药协会中药生物工程技术及产品研发专委会学术大会隆重召开。此次大会核心目标是推动中药现代化进程,加速中药与生物技术的深度融合,提升中药在国际医药领域的地位和影响力。
会上举行了中国中药协会中药生物工程技术及产品研发专委会成立大会,凤凰制药集团中药三化研究院院长、国家中药材产业技术体系岗位科学家、华南农业大学食品学院教授杜冰受聘为副主任委员。
杜冰教授在会上对发酵中药研究及应用进行了深入的分享,他长期以来致力于中药材的深加工利用和药理活性研究,带领华南农业大学食品学院中药材体系加工研究室团队,在国内最早对美藤果的营养和加工进行了研究,与凤凰制药集团合作推动中药的科学化、生活化与国际化,并实现美藤果油、美藤果肽巧克力等多项成果转化。
此次学术大会不仅为专家学者和业内同仁提供了一个高水平的学术交流平台,还展示了产业发展的前沿动态。作为本次大会的核心参与者和积极推动者,凤凰制药集团将继续发挥专业优势,为中药的现代化发展贡献力量。我们坚信,在各方的共同努力下,将加速推进我国健康产业的高质量发展,共同推动健康产业的创新与发展。